read.cash Log in
C@Cecilija more from that month

Nekima su se dopale moje paprike u tegli, mislim samo kako izgledaju, jer nisu probali ukus, neko je trazio recept kako sam to napravila, pa evo napisacu recept za ove paprike. -5kg paprike babura, ja sam koristila somborke, malo su ljute -500ml sirceta 9% -250ml ulja -100gr secera -150gr soli sve sastojke pomesati dobro. Paprike ocistiti od semena i preseci na pola. staviti paprike u neki dublji sud, preliti sa pripremljenom smesom i promesati. Pritisnuti nekim tezim predmetom, ja stavim tanjir neku vecu serpu punu vode, i ostaviti da odstoje 24 sata. Povremeno, kad se setite promesajte. Paprika ce da pusti svoj sok. Iseckati jednu glavicu belog luka i jednu vezu persuna. Nakon 24 sata redjati paprike u teglu, izmedju stavljati po malo persuna i luka. Kada se tegla napuni pritisnuti plasticnom resetkom . Kada sve paprike slozite nalijte u tegle sok koje su paprike pustile dobro zatvorite poklopcima i cekajte zimu da uzivajte...

2 comments

Log in to join in Reading is open to everyone. Replying needs an account.