@CY1206OnNoiseApp 1 August 2023

🙄在我還年輕的時候（大概１５年前吧），曾經認真想過帶著全家移民到國外，然後在當地開一家小吃店，夢想著我可以做點台菜料理，也可以做本地人生意，同時療慰台灣異鄉人的心情。只是一個意外打醒了我，也就待在台灣到現在，但幸好我有留下。 只是，我覺得開餐廳還是要一點本錢的，但身無長物，又有小孩要養，因此如果想開餐廳可能不是這輩子的事了。看開了，那就多點時間給家人，除了復刻從小吃到的家常菜，也順勢研究一些新的菜餚，豐富四季家的餐桌，也豐富孩子的對家庭飲食的視野。 因此，從今年農曆年前，我便逐步展開了料理影片的製作，除了減輕家母在年節期間的負擔，另一個目的也是讓孩子在他童年的記憶中，留有家的味道，等他們長大成人各組家庭，夫妻間也有著各自的家庭餐桌文化的話題，設想一下，那將會是十分有趣的畫面。 #移民 #夢想 #四季哥的小廚房 #四季食堂 #臺灣 https://www.youtube.com/watch?v=xOfLfGSvyPY