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Día Mundial de la AREPA !!! #EFEMERIDES #AREPA #VENEZUELA #TRADICION #SERVENEZOLANO FELIZ TARDE/NOCHE #NOISERS del CANAL #NOISECHAT DÍA MUNDIAL de la AREPA!!!, jajaja lo que me consigo en TWITTER. Hoy 10 de SEPTIEMBRE se celebra la #EFEMERIDES, el 2do sábado de Septiembre de cada año es ahora reconocido como el DIA MUNDIAL de la AREPA, esta efemerides es de reciente data (año 2013). En Venezuel la tradicional AREPA, es un alimento infaltable en la mesa del Venezolano, a base de harina de Maíz ( aunque se pueden usar harinas de otra indole, como Yuca ), Arepa significa PAN REDONDO a base de Maiz, luego de preparar la mezcla de la harina con agua y una pisca de sal, se amasa hasta darle su tradicional forma redondeada, luego se cocina a la plancha o la parrilla, tambien se pueden preprara fritas. En Venezuela es sin duda un sustituto del mundialmente conocido PAN. En Venezuela las solemos comer en el desayuno, almuerzo y cena, rellenas o como acompañante de otras comidas, cuando esta rellena, podemos usar los mas variados TOPPINGS, pasando por todos los tipos de QUESOS, Tipós de Fiambres, jamones, mordelas, todos los tipos de CARNES, de pollo, mechada, cochino, y Pescado ¿ quie no se ha comida una arepita rellena de atun ? o con Sardinas!!!jejeje. Ensaldas de todos los tipos, o como solemos hacer los venezolanos que no solo nos gusta un RELLENO y combinamos varios para darle su buen toque, las mas FAMOSAS: 1.- LA REINA PEPEADA: antiguamente era a base de ensalada de gallina con rodajas de aguacate y petit pois dentro de la arepa; hoy en día se suele hacer una mezcla previa de pollo desmechado con mayonesa y aguacate. 2.- LA RUMBERA: Trozos de delicioso pernil horneado con queso amarillo rallado. 3.- LA DOMINO: lleva una combinación de caraotas con queso blanco duro. 4.- LA SIFRINA: Combina la clásica reina pepiada con queso amarillo rallado. 5.- LA PELUA: Combina la carne mechada con queso amarillo rallado. Por la AREPA somos mundialmente conocidos los Venezolanos y son de un alto contenido nutricional. 10 de SETIEMBRE del 2022 DIA MUNDIAL de la AREPA TODAS las imágenes las acabo de recolectar en TWITTER, a la primera le añadi en texto.

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