@BigBDP 30 January 2023 more from that month

#Dinámica5PalabrasdeLucy #OneShot #ElChef #RelatodeFicciónCulinaria #SinVersoNiVersos Buenas noches amigos de la APP, escribí una buena introducción y se cerro mi navegador, por suerte el relato lo escribo en Word y no directamente en la APP porque si no me daba algo!!!jajaja. Despidiendo las #5Palabras que mañana seran renovadas si regreso bien a casa, con este relato de cocina.... las #5Son: Rendir - Prioridad - Revuelto - Esposa - Peaje El chef Pantaleon García era un hombre común, sencillo dirian algunos y pobre, pero como todos tenía un gran sueño que abrigaba desde pequeño cuando su ya difunta abuela le enseño a cocinar y a preparar deliciosos platos. Convertirse en un gran chef, con eso en la cabeza como su prioridad en la vida consiguió luego de bregar muy duro un puesto de ayudante de cocina en el restaurante francés Le Monde, donde el chef Didier era el amo y señor absoluto de la cocina, ¿ que tan difícil podría ser escalar en la escalera de la alta cocina ?, pronto Pantaleon lo descubriría. Luego de un año de pelar zanahorias, papas, cortar vegetales y hacer labores simples, llego el momento de la verdad, todos los años el Chef Didier escogía a 3 ayudantes de cocina para una prueba culinaria y el ganador obtendría como premio el ser entrenado por el propio chef Didier. Quiso el destino que la oportunidad de Pantaleon no llegara por el camino recto, ya que no quedo entre los 3 escogidos, pero un día antes de la prueba, luego de terminar su labor a altas horas de la noche al salir a botar la basura, pillo al chef Didier en el estacionamiento jugueteando con la esposa del dueño del restaurante. Pantaleon siendo un hombre serio y tranquilo se cayo la boca, al día siguiente en la cocina del restaurante, minutos antes de comenzar la prueba de los 3 ayudantes de cocina, el Chef Didier pidió la palabra, he hizo un anuncio que dejo a mas de uno sorprendido, - Pantaleon García, seria el 4to participante de la prueba culinaria -, algunos aplaudieron, otros arrugaron la cara, su gran oportunidad le había llegado en un momento totalmente inesperado, pues no tenía la menor idea de las triquiñuelas del Chef Didier. Justo antes de comenzar el famoso chef francés se le acerca y le susurra al oído. - Esta es tu oportunidad Pantaleón, ayer en la noche no viste nada ¿ entendido ?. - Entendido Chef soy ciego, sordo y sobre todo mudo. - Así me gusta, que comience el juego !!!- Gritaba Didier dando partida a la competencia. El pecho de Pantaleon estaba revuelto de emociones, por un lado estaba recibiendo la oportunidad que tanto deseaba, y por el otro sabía que estaba haciendo mal al cubrirle las espaldas al chef, guardando silencio sobre la infidelidad de la mujer de su verdadero empleador, ya que el dueño del restaurante era realmente el que pagaba su sueldo. En ese momento tomo la decisión que le dicto su corazón y si su silencio era el peaje que debía pagar para llegar a donde pretendía, no abriría la boca con lo sucedido, fue a su lockeer y regreso con el cuaderno donde su abuela anotaba sus recetas. Los otros tres ayudantes de cocina se fueron por platos de alta cocina, Pantaleón apelo a su crianza, y prepararon uno de los guisos mas famosos anotados en las notas de su abuela, finalizada la cocción de los platos, el Chef Didier como único juez paso revista, alabando o desdeñando según sea el caso, el francés lo tenía claro, alabaría a Pantaleon para hacerlo sentir bien y que creyese que tenía una oportunidad de ascender en su cocina, asegurándose su silencio, pero para su sorpresa al probar el plato quedo maravillado por la mezcla de sabores del guiso elaborado. Didier seria un infiel, pero era muy bueno en su trabajo, su experiencia le indicaba que Pantaleon jamas seria un chef por eso no lo incluyo entre los competidores en un principio, informo que anunciaría al ganador al día siguiente y luego llamo a Pantaleón a su oficina. - Me sorprendiste con ese espectacular guiso Pantaleon, hablemos claro ¿ de donde sacaste la receta ?. - De mi difunta abuela chef Didier, era una gran cocinera, de ella aprendí el gusto por la cocina y creció en mi el sueño de convertirme en un gran chef - Lamento bajarte de esa nube Pantaleon, pero jamas llegaras tan alto, pero no te entristezcas, siempre hay una oportunidad. - ¿ Como así chef, a que se refiera ?. - Al cuaderno que fuiste a buscar, ¿ cuantas recetas contiene ?. - No las he contado nunca, tal vez 50 o 60. - Ok, este es el tramo 6,000$ por el cuaderno, 100$ por cada receta, sean buenas o malas, supongo que encontrare al menos 10 tan buenas como ese guiso que preparaste hoy. - Me parece poco por los recuerdos de mi abuela, allí dejo su alma, su cariño, su corazón. - No nos pongamos melodramático Pantaleón, cerremos el trato en 15,000$-, los ojos de Pantaleon saltaron de sus órbitas, el chef Didier sabia que lo tenía en el bolsillo. - Y para redondear todo el asunto, hablare con el dueño del restaurante para que te liquide doble, como comprenderás no podrás seguir trabajando con nosotros, recuerda que yo vendo no solo calidad, si no también platos originales. - Que sean 25,000$ y la liquidación triple,mañana le entrego el libro y usted a mi el dinero ¿ trato?. - Trato !!!. Al día siguiente se presento Pantaleon García en el restaurante vestido de civil y con un pequeño bolso con las pocas pertenencias que poseía, tomaría el dinero y se marcharía de la ciudad, antes paso por la oficina del dueño del restaurante, recibiendo su cheque con su triple liquidación, luego por la oficina del chef Didier donde entrego el cuaderno de su abuela a cambio de un bolso con los $, los ojos de Didier brillaban, los de Pantaleon expresaban osadía, se marcho sin mirar atrás, no había salido del restaurante cuando comenzó a oir los gritos de reclamo de Didier corriendo detrás de el. Pero antes que lo alcanzara primero llego el dueño a pedir explicaciones a su chef francés, la nota contando lo sucedido en el estacionamiento la dejo caer en el escritorio del dueño cuando recogió su cheque. El cuaderno no le serviría de mucho a Didier ya que su abuela escribía peor que receta de medico y solo había una persona en el mundo que podía descifrar su jeroglíficos. Atrás dejo a Didier luchando con el dueño, mientras el salía a la vida dispuesto a seguir su sueño de convertirse en chef!!!, no se iba a rendir jamas, ahora tenía el capital para abrir un pequeño restaurante y las recetas de su abuela las llevaba grabadas en el mejor cuaderno de todos, en su memoria y su corazón. Fin. La imagen de acá: https://fishsolutions.pescanova.es/wp-content/uploads/2019/09/pinche.jpg