A comer Lechosas 👍 Amigos espero tengan todos un excelente fin de semana, les cuento que mi esposo me trajo todas estas lechosas que un cliente le había dado, así que tengo lechosa para regalar; como están verdes, se antojó de un dulce de lechosa, pero en mi vida he hecho este rico dulce y también paso por la pena de no saber que, este era un dulce típico de Navidad 😲 (Y yo que me creía una experta de la navidad jaja).. Así que gracias a mi amigo Google busco por internet pensando que era solo agua, azúcar y panela, pero resulta que tiene toda una preparación. Debo cortarlas en juliana y ponerlas al sol, luego ponerle bicarbonato, también tengo que cocinarla y después hecharle agua fría 😵 y si leo más, cada quien tiene su proceso para hacer este dulce, y yo que pensaba que era cortar y poner en la olla a cocinar. Espero que el resultado final quedé bueno y si tienen algún dato adicional antes de comenzar a hacer el dulce soy toda oídos. por cierto regalo lechosas!!! 😄 Feliz Sábado!
7 comments
Uno de mis dulces favoritos el de lechosa, el año pasado por primera vez hice mi dulce de lechosa y también busque en San Google (risas) y sabes me quedo buenísimo, solo sigue el paso a paso y te aseguro que te quedará genial..me guardas un poquito jejejeje
Feliz domingo mi estimada así será 🙏 me falta solo unos poquitos ingredientes que ya voy a ir a comprar, excelente dia
De verdad? Cómo no vas a saber eso querída Beli? Uno de mis dulces preferidos, pero eso sí, no todo el mundo lo sabe preparar bien, tiene su truco el cual no lo sé porque tampoco lo he preparado. Jjaja
Bueno te hago un reto noise, hacer dulce de lechosa antes que termine el año jaja, es broma, lo haré y seguramente estaré compartiendo por acá mi experiencia, Saludos
Es un trabajon pero es muy rico jeeje estoy segura que al aprender hacerlo le van a quedar ganas de seguir haciendo
Buenas tardes amiga, que delicia un dulce de lechosa y te digo que así como están esas son las propias para el dulce. Crecí en un hogar dulcero y mi mama las cortaba en juliana las dejaba todo un día en el sol con el bicarbonato y luego hacía el dulce. Pero como tu dices cada quien tiene su forma y estilo.
Saludos mi estimado, yo nunca me percate de esto en casa, y eso que siempre hacían dulces, bueno tocará hacerlo de esa manera ya que con esto confirmo que así es la receta, gracias por tu aporte