@Beatrizca 28 February 2022

Un día gris pero bonito, pues mucha lluvia y un rico friecito. Solo nos quedamos en casa y preparamos este rico almuerzo, bacalao con papas acompañado con un rico vino tinto. La familia de mi esposo es portuguesa por lo que he aprendido a preparar algunos de sus exquisitos platos. Este es muy sencillo, rico y nutritivo, sus ingredientes son: papas, bacalao, huevos, aceitunas negras, perejil, cebolla y aceite de oliva. Se sancocha el bacalao, las papas y los huevos, luego se espizolla el bacalao, se cortan las papas en trozos, y los huevos, se sofríe la cebolla co aceite de oliva, se mezcla todo muy bien se sazona con la y pimienta y el perejil en picado muy finamente para decorar.. y listo a disfrutar de este delicioso plato que les aseguro no quedará ni para la cena.. Recuerden que comer en familia es beneficioso pues afirma los lazos, la conexión, fomenta los buenos hábitos y desarrolla la comunicación.. almuerzo preparado por esta servidora, no será una comida perfecta pero si está hecha con mucho amor.. feliz noche mis ruidos... Beatrizca volvio. Mañan, les daré mi apoyo a todos mis grandes amigos NOISEROS, espero encontrarlos.