EL PILON : Hace muchos años en los campos y zonas rurales encontrábamos estás espectacular herramienta de trabajo. tan necesario para la alimentación. El pilón es una especie de tronco redondo seleccionado muy bien con una especie de agujero en el centro, y con la combinación de lo que llamamos mano de pilón, que es una especie de tronco alargado y con forma de martillo en ambos extremos hacen de esta Herramienta una ayuda de gran importancia para el día a día en la alimentación de los campos de todas Venezuela. En mi pueblo no podía faltar el pilón en los patios de algunas casas, dónde lo usábamos para trillar el maíz, que luego sancochabamos y moliamos para las arepas y el atol de maíz. Pero si que sudabamos trantando de Pilar, siempre lo hacia con mi hermana para tenerminar el trabajo más rápido. Pero fácilmente se hacían unos cuantos cardios ( risas) hoy en día son pocos los pueblos que aún mantienen estás tradiciones tan bonitas. Les puedo jurar que escribiendo este post, vino a mi mente el aroma que genera el maíz al ser pilado, es muy agradable y a mi me hace recordar a mi hogar..aayyy huele a campo.. (fotos: las dos primeras de mis piloncitos de madera que uso para machacar ajo, las dos últimas cortesía de San Google) y ustedes alguna vez vivieron está aventura de Pilar, maíz , arroz o café, en un pilón? Los leo. Feliz noche mi gente bella.
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