今天採收了自種的翼豆 網路上的名稱很多 如楊桃豆 龍豆 四稜豆 羊角豆... 翼豆大火快炒後清脆的口感很好吃 但是如果有控制體重怕熱量高的人 可能就不適合吃多了 因為它是屬於高纖~高鐵~高鈣~ 三高的疏菜 所以熱量含比較高些 個人很喜歡吃也不怕三高 所次每次都炒一大盤吃光 畢竟多吃蔬菜🥬是好的
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20 comments
I'm not familiar with this kind of beans Very interesting beans! Happy weekend, George.
It's Winged Bean
身體健康檢查可能都是正常的
竟然3高?
我也是吃了很多後 查了資料才知道
可能對降血糖有好處
就當是青菜正常吃就好 不吃過量
嗯
多吃蔬菜有益身體健康
一起吃起來
多吃多健康
長得看起來不錯，這種菜好像比較少吃到
最近開始吃這個XD 口感真的不錯
大大也入坑了
對啊突然流行起來
口感還不錯 所以流行起來了
第一次看到這個植物
現在應該普遍了 季節到了 傳統市場很常看見
自種的最棒了，沒有農藥
嗯~ 我家的沒農藥 水沖一次就入鍋