পাঁচমিশালি সবজি

17 15
Avatar for Adnan334
3 years ago

উপকরণঃ

১)ফুলকপি -পরিমাণমত।

২) ঝিঙা-পরিমাণমত।

৩) পেঁপে -পরিমাণমত।

৪) 🥔 আলু -পরিমাণমত।

৫) শিম ও গাজর (টুকরো করা)-৩ কাপ।

৬) শুকনো মরিচ-৪টি।

৭) পোস্ত বাটা-এক চিমটি পরিমাণ।

৮) জিরা বাটা-১ চা চামচ।

৯) আদা বাটা-১চা চামচ।

১০) কাঁচামরিচ বাটা-১চা চামচ।

১১) চিনি-২চা চামচ।

১২) লবণ-স্বাদমত।

১৩) শুকনো মরিচ-৪/৫টি।

১৪) গরম পানি- পরিমাণমত।

১৫) ধনেপাতা কুচি-২½টেবিল চামচ।

১৬) টমেটো কুচি-২ টেবিল চামচ।

১৭) সয়াবিন তেল-১কাপ।

পদ্ধতিঃ

প্রথমে সবজি টুকরো করে পানি দিয়ে ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে। তারপর একটি কড়াই চুলায় বসিয়ে তাতে তেল গরম করতে হবে। এবার গরম তেলের মধ্যে শুকনো মরিচ, পাঁচফোড়ন, তেজপাতা এবং সবজি দিয়ে ভালো করে ভাজতে হবে। ২০ মিনিট সময় ধরে ভাজলেই হবে।

এবার তাতে পোস্ত, জিরা, আদা, কাঁচামরিচ বাটা ও চিনি,লবণ এবং গরম পানি দিয়ে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিতে হবে। ৩০/৩৫ মিনিট পর ধনেপাতা, টমেটো কুচি দিয়ে চুলা থেকে নামিয়ে ফেলতে হবে। ব্যাস তৈরি হয়ে গেল মজাদার পাঁচমেশালি সবজি। এবার পরিবেশন করুন।

6
$ 0.00
Sponsors of Adnan334
empty
empty
empty
Avatar for Adnan334
3 years ago

Comments

Nice

$ 0.00
3 years ago

Thanks for your comments.

$ 0.00
3 years ago

সবজি আমাদের শরীরের জন্য অনেক উপকারী। আর পাঁচমিশালি সবজি খেতেও অনেক মজাদার আর শরীরের জন্যও ভালো। অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া আপনাকে এতো সুন্দর রেসিপি দেওয়ার জন্য।

$ 0.00
3 years ago

ধন্যবাদ আপনার মন্তব্যের জন্য।

$ 0.00
3 years ago

স্বাগতম আপনাকে ভাইয়া।

$ 0.00
3 years ago

যদি উপায় নামটি প্রথম শুনেছি রেসিপির । তারপরও দেখে খুবই সুস্বাদু খাবার মনে হচ্ছে অনেক টেস্টটি হবে মনে হচ্ছে একদিন বাসায় ট্রাই করবো। ধন্যবাদ ভাইয়া

$ 0.00
3 years ago

ধন্যবাদ আপনাকে আপনার মূল্যবান মন্তব্যের জন্য।

$ 0.00
3 years ago

Hostel life er daily khabar... Mixed vegetable... 😊

$ 0.00
User's avatar Apu
3 years ago

Donnobad apnar mulloban montobber jonno.

$ 0.00
3 years ago

Akhon bortoman jai poristyti ai poristytite amadar amn sobji jatio khabar base khawa proyojona tai amar kacha recipeti best

$ 0.00
3 years ago

Donnobad apnar mulloban comment ar jonno.

$ 0.00
3 years ago

Wlc

$ 0.00
3 years ago

পাচ মিশালি সবজি রেসিপি খেতে অনেক ভালো লাগে। তবে আপনার রেসিপি অনেক ভালো হয়েছে।

$ 0.00
3 years ago

ধন্যবাদ আপনাকে আপনার মূল্যবান মতামত প্রকাশের জন্য।

$ 0.00
3 years ago