পাঁচমেশালী ডাল

9 11
Avatar for Adnan334
3 years ago

উপকরণঃ

১) পাঁচ ধরণের ডাল-২৫০গ্রাম(৫০গ্রাম করে)।

২) আদা কুচি-১½চা চামচ।

৩) শুকনো মরিচ-৫/৬টি।

৪) কালো সরিষা-সামান্য পরিমাণ।

৫) চিনি-পরিমাণমত।

৬) লবণ-স্বাদমত।

৭) ধনেপাতা কুচি-পরিমাণমত।

৮) কাঁচামরিচ-পরিমাণমত।

৯) তেল-পরিমাণমত।

পদ্ধতিঃ

প্রথমে সব ধরনের ডাল ধুয়ে নিতে হবে। তারপর চুলায় সিদ্ধ করে নিতে হবে, থকথকে হয়ে এলে নামিয়ে ফেলতে হবে। এরপর চলায় একটি কড়াই বসিয়ে তেল গরম করে তাতে শুকনো মরিচ,আদা কুচি সরিষা ফোড়ন দিতে হবে।

এবার তাতে চিনি,লবণ, কাঁচামরিচ দিয়ে সিদ্ধ করে ডাল ঢেলে নাড়াচাড়া করে দিতে হবে। কিছুক্ষণ নাড়াচাড়া করার পর চুলা থেকে নামিয়ে ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে দিতে হবে। ব্যাস পাঁচমেশালি ডাল রান্না হয়ে গেল। এবার পরিবেশন করুন।

7
$ 0.01
$ 0.01 from @TheRandomRewarder
Sponsors of Adnan334
empty
empty
empty
Avatar for Adnan334
3 years ago

Comments

ধন্যবাদ ভাই, খুব সুন্দর রান্না দেখে আর তো লোভ সামলাতে পারছি না,সুন্দর রেসিপি আরো ভালো ভালো রান্না শেখাবেন।✌✌✌

$ 0.00
3 years ago

অসাধারণ ডাল ভাই আশা করি খেতেও খুবই সুস্বাদু হবে। ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য। আশা করি ভবিষ্যতে আরও এমন সুন্দর সুন্দর রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করবেন।

$ 0.00
3 years ago

ধন্যবাদ সবসময় সাপোর্ট করার জন্য এবং সুন্দর একটা কমেন্ট করার জন্য।

$ 0.00
3 years ago

আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ আশা করি আপনিও আমার সাপোর্ট করবেন 😍😍😍😍

$ 0.00
3 years ago

আমাদের বাঙ্গালীদের গাছের ডাল একটি পছন্দের খাবার। আপনার রেসিপিটি দেখে মনে হচ্ছে এই ডাল খুবই টেস্টি এবং সুস্বাদু হবে। এত সুন্দর একটা রেসিপি শেখানোর জন্য ধন্যবাদ।

$ 0.00
3 years ago

অসাধারণ ডাল ভাই আশা করি খেতেও খুবই সুস্বাদু হবে। ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।

$ 0.00
3 years ago

5 dhoronar dal aksatha kokhono ranna kore nai but very testy recipe vaiya

$ 0.00
3 years ago

পাঁচমিশালি ডাল খেতে অনেক ভালো লাগে এটি বেশ মজাদার খাবার।

$ 0.00
3 years ago