@Adnan334 18 August 2020 more from that month

গ্রিন সালাদ

উপকরণঃ ১) 🍅 টমেটো (কিউব করে কাটা)- ১৫০ গ্রাম। ২) শসা (কিউব করে কাটা)-১৫০ গ্রাম। ৩) পিঁয়াজ (রিং করে কাটা)-১ কাপ। ৪) লেটুসপাতা কুঁচি-১৫০ গ্রাম। ৫) গোলমরিচ গুঁড়া-১ চা চামচ। ৬) লবণ-স্বাদমত। ৭) লেবুর রস-২ টেবিল চামচ। ৮) আস্ত কাঁচামরিচ- ৪/৫টি। ৯) কালো, সবুজ জলপাই- ৮/১০টি।

পদ্ধতিঃ প্রথমে একটি বাটিতে উপকরণগুলো অর্থাৎ পিঁয়াজ, টমেটো কিউব, শসা কিউব, লেটুসপাতা কুঁচি, গোলমরিচ গুঁড়া, লবণ, লেবুর রস দিয়ে ভালো করে মাখিয়ে নিতে হবে।

উপকরণগুলো ভালো করে মাখিয়ে নিলে তৈরি হয়ে যাবে গ্রিন সালাদ। এবার সুন্দর করে কাঁচামরিচ, গাজরের ফুল, দুই রকমের জলপাই দিয়ে সাজিয়ে কাবাবের সঙ্গে আপনার ইচ্ছামত পরিবেশন করুন।