He aquí una montaña de felicidad y gloria, los primeros besos de coco que hice y fueron todo un éxito. Estoy muy contenta de haber dominado otro dulce más y poder añadirlo a mi lista de recetas que son un éxito total, estos besos tienen un sabor exquisito, la textura perfecta y mucho coco, al principio estaba preocupada porque en medio del proceso mi mamá que era la que me iba a guiar cómo hacerlos me dejo sola en mitad de la labor y tuve que improvisar según mis conocimientos culinarios, pero debo decir que supere totalmente la prueba. Cuando estaba pequeña este era un dulce que en mi casa compraban mucho y yo era la única que no lo comía ya que no me gustaba, pero hubo un tiempo donde no lo comimos por años y cuando lo probé nuevamente quedé encantada de su sabor, algo loco pero a medida que fui creciendo mis gustos por la comida empezaron a cambiar, para bien claro esta 😋.