Holaa mis queridos noisers, ¿Hay alguien por aquí que sea tan fans de las galletas cómo yo? Pues si lo son están de suertes, acabo de preparar unas galletas y quedaron buenísimas y quise compartirlas con ustedes. Si quieren saber cómo se hacen aquí les dejo la receta🍪😋. • Ingredientes: -170g de mantequilla. -155g de azúcar. -3 yemas. -280g de harina. 30g de maicena. - Una cucharadita de vainilla. - 30g de cacao en polvo. • Modo de preparación: - Lo primero que haremos es batir la mantequilla con el azúcar, después le vas a agregar las tres yemas y bates hasta tener una mezcla cremosa, después le agregamos la vainilla. - Vamos a continuación agregándole la harina y la maicena y mezclamos hasta que todos los ingredientes estén bien integrados. - Vamos a dividir la masa en dos partes, a una mitad le vas a agregar el cacao y amasas hasta que esté bien integrados. - Vamos a meter nuestras masas a la nevera por media hora. - Una vez pasado el tiempo sacamos las masas y las vamos a estirar con ayuda de un rodillo y un poco de harina espolvoreada por encima. - Vamos a cortar las galletas con el molde de su preferencia, en mi caso use uno circular y otros de corazón y mariposa, lo que hice fue cortar los círculos y con el molde del y el de la mariposa corte el centro de cada una y pasé el centro de la masa de vainilla al centro de la masa del chocolate y viceversa. - Listas todas nuestras galletas las pasamos a una bandeja y llevamos al horno previamente precalentado a 180°c, por unos 20 minutos. #Español