@843218 10 December 2021

Siempre es bueno merendar, nos llena de energía y nos cambia el animo Hoy tocó unas plantillas, me encantan solas o acompañadas con café con leche dulce, son unas delicias mojarlas y degustarlas. Toda la vida la había consumido y conocida como plantillas pero so desconocía que En Italia se conocen como biscotto savoiardi y se elaborar con una masa muy batida a la que se le incorpora claras batidas a nieve para que genera más aire y los aligere más. Su aspecto es alargado como un dedo por eso en EE.UU se conocen como Lady Fingers. Se cubren con una fina capa de azúcar. A usted les gustan? Sabían cómo se conocen en otros países? Con qué suelen acompañarlas?