@843218 5 December 2021

De donde proviene el nombre de Empanada? Su nombre proviene del castellano empanar, cuya primera acepción es "encerrar algo en masa o pan para cocerlo en el horno". Su origen se remonta a la costumbre de rellenar panes con viandas o vegetales, que los pastores y viajeros llevaban para consumirlos en el campo. Y a ti? Te gustan las empanadas? Cuál es tu favorita?